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驛站食堂(西子灣店) - 03

個人筆記

用餐日期:20130224

總金額:以愛評網口碑卷一張 + ibon手續費NT.20元折抵。

簡約評論:菜色重口味,風景則別有洞天。

不負責任の私人評分表:★★★〔五星制,☆為介於兩者之間〕

「面有難色」★、「亟待改進」★★、「不負所望」★★★、「吮指回味」★★★★、「非食不可」★★★★★

 

 

文/起司貝果

如欲轉載、引用請先告知且註明出處和作者。嚴禁鑿盜圖文,違者必究。

店家資訊

店名:驛站食堂(西子灣店)

連結:官方網站

地址:高雄市鼓山區蓮海路18-1

訂位專線:07-521-2684

營業時間:週一至週日,AM 1130PM 1400PM 1730PM 2200

價位:單點類NT.50NT.60

   快炒類NT.100NT.350

   燒烤類NT.60NT.300

   湯類NT.30NT.300

   飲品、酒類NT.20NT.1000

 

高雄驛站食堂餐飲事業旗下共有四間,分別為後驛總店、西子灣店、美術館店及文化中心店。

起司貝果這次去的是位在鼓山區蓮海路的西子灣店,地理位置不難找,在經過鼓山渡輪口後,只需騎一小段羊腸小徑即能抵達。

 

環境

驛站食堂(西子灣店) - 01

《驛站食堂》內共有三樓,分戶外和內用區域。我們一行人商量後決定在一樓外面食用。餐桌旁邊有石山造景和一條石階步道,能讓人尋幽探訪做簡單散步,而二樓的擺設和一樓大致上差不多,差別最大的是隸屬最上層的全開放式三樓用餐環境,可直接吹海風及遠眺西子灣,享受落日餘暉的風光明媚。

店內的裝潢很有懷舊氣氛,陳列有一些小時的童玩零嘴。在櫃台周邊也設有櫥櫃,兼或賣明信片、蜜餞等伴手禮。

 

餐點

驛站食堂(西子灣店) - 06

《驛站食堂》的菜色以家常熱炒為主,分為招牌菜、肉類(雞、豬、羊、牛)、海鮮魚類、青菜類、蛋、湯及適合個人單點食用的鍋燒、炒飯等系列,非常適合三五好友或家人聚會聊天。

 

體驗內容

品項

內容

招牌必點
(任選一)

豆鼓蚵

炸花枝

糖醋曼波魚

豆瓣吳郭魚

老闆推薦
(任選一)

客家小炒

炒鳳螺

薑絲大腸

紅燒豆腐

宮保蝦仁

 

精緻蔬食
(任選一)

豆乳高麗菜

蝦醬空心菜

胡麻高麗菜

鹹蛋苦瓜

古早味蛋料理
(任選一)

蝦仁炒蛋

蔥仔蛋

菜脯蛋

宮保皮蛋

肉品
(任選一)

椒麻雞

蒜仔肉

打拋豬肉

酸薑牛肉

酸薑豬肉

 

湯品
(任選一)

蛤仔湯

蚵仔湯

味噌豆腐湯

紫菜蛋花湯

以上附四碗白飯

共五菜一湯和四碗白飯。

 

三菜合一

驛站食堂(西子灣店) - 07

糖醋曼波魚/NT.180元

曼波魚也名翻車魚,以裹粉油炸再以洋蔥拌炒成糖醋的方式淋上。魚肉吃起來外皮酥脆、肉質暖嫩,酸酸甜甜的很好下飯。

蝦醬空心菜/NT.120

這道菜吃起來頗鹹,但非常入味,而且空心菜沒有吵到爛掉,反而有點咖滋的脆度,所以還蠻深受大家喜歡的。

客家小炒/NT.180

採用阿根廷魷魚、豆干及三層肉絲拌炒芹菜、蔥段及大蒜,口感軟(豆干、肉絲)硬(芹菜、魷魚)兼具,但因為蔥段太多及魷魚太過乾硬,所以不是非常適合個人口味。

 

宮保皮蛋/NT.180

驛站食堂(西子灣店) - 05

以宮保雞丁的方式製作皮蛋料理,一聽就感到特別!吃起來的感覺還蠻有層次,外皮具有果凍般的彈軟,而蛋黃則像是鮮嫩的雞丁。最重要地,是被油炸後的皮蛋少了濃稠的腥味,反帶點花生及辣椒的清香。

 

酸薑牛肉/NT.180

驛站食堂(西子灣店) - 02

酸菜和薑片搭上牛肉有點新奇,吃起來以酸味居多,嘗不太出牛肉本身的味道。雖然口感特別,但我還是比較喜歡單純以青蔥和薑絲蔥爆而成的牛肉快炒。

 

味噌豆腐湯/NT.50100

驛站食堂(西子灣店) - 04

有小白菜、高麗菜和豆腐,味噌的味道並不是很明顯,有點清淡。

 

總結:

可能是料理方式大多擺脫不了青蔥、辣椒等佐料,所以《驛站食堂》的菜色味道其實很相像,雖然說不出有讓人驚艷的點,但倒也極適合下飯食用,以致在非常快的時間內即被我們一行人狼吞虎嚥掃光。而店家的出菜速度也很快,沒兩三下就將熱騰騰的菜端出來,省卻不耐的等待和飢餓之苦。

採開放式的廚房除了讓顧客能直接看到料理過程外,在品質保證上也一定有安心感。還有,服務生的態度也都蠻不錯的,交代什麼也都能確實做好,但可能因為用餐空間太大,所以有時候得要靠自己去找服務生來服務這樣。

《驛站食堂》的價格中等,但卻有非常好的用餐懷靜及景色,雖然起司貝果是選在晚上時段用餐,但卻可以想見明亮時能見的美麗風光。所以若是打算到旗津和中山大學附近遊玩的旅客,也不妨可以順路造訪此地。我相信整個用餐過程應該會蠻舒服愉快才是。

 

怎麼去?googl Map大神指引你──


檢視較大的地圖 


 附註:

  • 無設個人低消。

延伸閱讀:無

 

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起司貝果 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 暗夜流光
  • 原來是走懷舊路線的傳統美食餐廳,環境優美這點就很吸引人了!
  • 有像像是《新台灣原味餐廳》。

    起司貝果 於 2013/03/01 10:34 回覆

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