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食用日期：2013／07／14
總金額：體驗文，原價NT.704元。
簡約評論：服務熱忱偶有失誤，價格可再酌量降低。
不負責任の私人評分表：★★★☆〔五星制，☆為介於兩者之間〕
「面有難色」★、「亟待改進」★★、「不負所望」★★★、「吮指回味」★★★★、「非食不可」★★★★★
文／起司貝果
如欲轉載、引用請先告知且註明出處和作者。嚴禁鑿盜圖文，違者必究。
≡ 店家資訊 ≡
店名：享味曼谷
連結：粉絲團
地址：高雄市新興區中山二路552號
客服專線：07-281-0999
營業時間：週一至週日，AM 11：30～PM 14：00、PM 17：30～PM 22：00
價位：NT.50～130元（飲料）
NT.320～350元（套餐）
（以上需另加收一成服務費）
《享味曼谷》位於高雄競爭激烈的心臟地帶──新崛江附近，是七月份才剛開幕的泰式餐廳。不僅占地寬廣，連配色也相當顯眼。
店外
和一般需呼朋引伴的泰式合菜不同，店家是採取類似日式料理的定食型態。
中午用餐期間，我就看見就有不少人潮進出。看樣子，大家似乎都蠻喜歡這樣新穎的用餐方式。
擺在外面的盆栽即使有點亂無章法，但這個頭戴冠花的小象栽種卻給人種很卡哇伊的質感。
店內
我還挺喜歡這種大片玻璃的設計，不僅採光較佳，也給種寬闊感。只可惜來時已經被坐滿了。
陳列區
入口右手邊陳列處有許多泰式零食，果乾等等，每項標價都不盡相同，有興趣嘗試的人可參考一下。
櫃台
櫃台兩旁有大象坐鎮，還另設有餐巾紙、名片的小碟子。
擺盤看來精緻，但卻有點不便民。如果可以的話，我是建議桌面可以放置小包的衛生紙，才不用讓客人（例如讓我一直使喚鵝爹）東奔西跑。
裝潢
不難看出，《享味曼谷》是採用紅、綠、黃咖哩的設計裝潢：牆面刷滿鮮綠的油漆，座椅則是赭紅代替（雖然兩者在俗諺上為衝突色系，但在視覺上卻給人耳目一新的感覺）。
這個圖片在菜單介紹裡可以看到。應該是在暗喻「三猿」禪言：非禮勿視、非禮勿聽及非禮勿言的真理。
名片
店裡有許多泰國動物象徵──象，連名片野精巧設計成可愛的象形模樣。
擺設
這個烏龜雕飾看起來很憨厚，不知為何有種莫名喜感。我最喜歡的是花的色澤，看來很清新。
雖然大象相比之下中規中矩許多，但旁邊的名片樹卻很有趣。
不知有沒有人試著偷偷將它拆解過？（喂！唆使犯罪小心被扭送警局）
水杯、菜單
送來的水杯很有泰國風，刻有特粗花紋。而菜單也一如店裡主打的，有顏色不一的大象。
點餐
店裡餐點很簡單，分為十七種定食和各式飲料，有道地的炒河粉、湯麵、椒麻雞、打拋豬肉等套餐可供選擇。
優惠期間，每份餐點還能享有免費的泰式奶茶或有機香茅綠茶一杯，另外還推出打卡活動（我遲鈍到出飽喝足出店門後才注意到招牌），老闆貌似火力十足吶。
體驗內容
坐定後，我仔細觀察桌上軟墊。雖然材質較為高貴，摸起來也極舒適，但卻有一個缺點就是污漬（例如糖漿）很難擦除，還有，因強大附著力之故，拿取時東西會有點黏性，很怕一不小心手殘飲料就被翻倒。（好像只有我那麼粗魯的人才該擔心吼？）
全部的餐點正如上圖，看起來很澎派，且待我一一介紹。
餐具
在這之前，起司貝果想先說《享味曼谷》的擺盤我還挺喜歡的，瓷碗除了風雅以外，連竹筷、蓋套都相當具有當地民俗風味。
椰汁牛肉套餐／NT.320元
除了主餐外，定食的另外部分有湯、菜、涼拌小物、飯和炸物。
涼拌青木瓜
雖然只是青木瓜絲、聖女番茄、蠶豆搭上簡單的酸醬，但卻非常清涼開胃，非常適合炎熱的夏天解饞。
月亮蝦餅
入口的時候還很溫熱，這點讓我相當加分。
酥炸程度也拿捏得好，外酥內軟，蝦味十足，遺憾的是只有兩塊而已。
飯
用竹蔞裝的泰國米尖長，外表看起來很像秈稻米，口感並不會覺得和本土米差異太多。雖然好像很深裝很多，但因為主食椰汁牛肉太下飯，讓人咻咻咻一下子就掃完了。
空心菜
這道理應叫「蝦醬空心菜」，但不知為何吃起來總有很濃的魚腥味？
疑惑之下詢問店員，對方答覆是添加了魚露，雖然做法似乎和一般慣見的泰式料理不同，但我卻不是很喜歡，不只因為味道腥，也為了菜梗太多、太硬而怯步。
海鮮湯
即使小小一盅，但海鮮用料卻實在，不管是花枝、紅蝦或蛤蠣都不錯，但可惜湯頭真的頗酸，快喝到見底時才能適應這股酸味。
椰汁牛肉
誠如服務生所說明，紅咖哩會偏鹹（綠咖哩辣、黃咖哩甜），這道椰汁牛肉確實是鹹味滿點，讓我一直深怕腎臟負荷不了（沒有沒那麼誇張啊！）。
牛肉分量其實不少，至少足足有五大塊。
不知是否有裹粉的關係，所以吃起來有點滑溜感，整體而言這道非常好下飯，雖然標明微辣，但還是怕辣的我吃得鼻孔喪失開合功能，一直狂流鼻涕和灌水。
此外，因為餓人本性狼吞虎嚥，一不小心就把提味的檸檬葉吃下去，覺得味道好恐怖啊！！
涼拌松阪豬肉飯套餐／NT.320元
基本上，除了湯與主食不同之外，其他部份都是一樣的。顯然鵝爹的口味和我差不多，都比較喜歡蝦餅和涼拌菜。
蔬菜湯
與一系列重口味的食材相比，這道以玉米、花椰菜、排骨肉和香茅熬成的湯顯得就較清淡，但我覺得卻能沖淡其他，挺適合的。
涼拌松阪豬肉
取自豬頸部、下腮部分的肉，由於油脂分布均勻和肉質Ｑ彈，所以素有和松阪牛可媲美的偽名「松阪豬」一說。
想當然爾，佐以切片紫洋蔥、小黃瓜、西芹、聖女番茄、辣椒、蒜末的涼拌松阪豬肉定食，美味的程度讓我們兩人評定為本日膳食最出色料理，不僅將酸辣滋味結合的極好，也夠清爽無負擔。
泰式奶茶／NT.70元
約莫有三分之一的西米露，黃澄澄的色澤看起來很漂亮。
之前曾喝過一家泰式奶茶，不過它是沒加西米露，只有倒入特製椰漿。
該怎麼說？喝起來的口感和當天《享味曼谷》喝到的有很大不同，個人認為這裡西米露的味道厚重，壓過奶味。基本上，甜度算OK，不加糖水也可以。
香茅綠茶／NT.60元
依口碑卷內容應該是「芒果探戈」才對，但可能是當天服務生疏漏，所以送來香茅綠茶。由於我沒細記內容，所以也忘了提醒對方更換（啊～～如果有吃魚肝油的話就好了～～）。
香茅味道極重，有點澀澀的，可是在加了「整杯」糖水進去後，反而苦味變更明顯了！一開始喝有點皺眉，但慢慢地，倒也能適應這種怪異的組合。
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食物味道：★★★★
服務品質：★★☆
環境裝潢：★★★★☆
整體價格：★★☆
推薦指數：★★★☆
回店機率：★★★
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