♀　斯巴達棒棒糖　♂

≡ 個人筆記 ≡

食用日期：2013／06／22

總金額：體驗文，原價NT.395元。

簡約評論：人潮絡繹不絕，店長很有親和力。

不負責任の私人評分表：★★★☆〔五星制，☆為介於兩者之間〕

「面有難色」★、「亟待改進」★★、「不負所望」★★★、「吮指回味」★★★★、「非食不可」★★★★★

文／起司貝果

如欲轉載、引用請先告知且註明出處和作者。嚴禁鑿盜圖文，違者必究。

≡ 店家資訊 ≡

店名：御前上茶 – 手作抹茶專賣店

連結：粉絲團

地址：高雄市鼓山區濱海二路3號

客服專線：07-521-5026

營業時間：週二至週五，AM 12：30～PM 21：30

　　　　　週六、週日，PM 11：30 ～PM 21：00

　　　　（週一店休）

價位：NT.25～125元（消費滿NT.200元即可外送）

《御前上茶》位在西子灣渡輪船口對面，除了擁得天獨厚的戰利地址外，走個幾步還能到達一號船渠景觀橋。於等待期間時，我就看到有許多人從店裡買了東西後，就走上橋欣賞河船一體的風光。

外觀

話說從頭。為什麼《御前上茶》要叫這麼有寓意的店名？其實，原因就在這於四個字原意為向君王奉茶，在此，就被用來比喻為讓顧客像帝王般，擁有最高級的享受。

茶具

以宇治抹茶為招牌《御前上茶》，店裡產品除了特調、茶類及少部分甜品外，清一色都和抹茶相關。

櫃台

雖然單價以特大杯來說，尚有高達一百多元之流，但若和一般抹茶專賣店做比較，其實價格算是相當實惠、超值的。尤其，它又附有觀光價值這一項誘因。

空間

整體而言，店裡空間不大，除了櫃台旁有三個小巧的座位，外面前廊也設有長椅和等待區可供客人歇腿。

陳列物

左側邊的平台上有日式輕簡風格的布置，陳列物大都是和抹茶相關的調茶器具。

我拍著拍著，就不禁想學學電視上的日本人一樣，以手掌托起茶缽轉著，或是拿茶筅詩情畫意地攪拌著抹茶…..。（喂，你入戲太深了吧！）

櫥窗

根據觀察，我發覺抹茶霜淇淋是店裡數一數二點閱率最高的商品，幾乎人手一支。只不過，天氣過於襖熱，所以經常看到霜淇淋快速沿著甜筒消融滴下的慘劇。

即使店家在握把處貼心附有隔紙，但如果不是快嘴王的話，難保吃到最後不會黏手，所以我的建議是，可以的話就挑杯裝帶走，攜帶上也較為方便。

甜麥抹茶霜淇淋／NT.70元

抹茶霜淇淋綿密好入口，清爽不甜膩，能讓人專注在抹茶本身帶來的香氣上。

底下的甜麥若單吃的話則很有爆米花的錯覺，帶著脆甜；兩者若相合，甜麥不僅能揮發麥香，也能輔佐整體甜味。

抹茶聖代／NT.95元

從上而下依序為白玉、冰淇淋、甜麥、豆腐、紅豆和抹茶凍。

白玉吃起來有點類似湯圓的感覺，Ｑ彈又黏稠。而抹茶凍則是帶有滑溜的咬度，富點淡淡的抹茶香。

說來最奇特的，莫過於晶瑩的白色豆腐。這道逸品是將豆腐、豆獎混合的漿汁，以吉利丁製成凍的成果，吃起來沒有半分甜度，但口感滑順，像是市售豆花般。

簡言之，我覺得聖代的層次相當豐富，軟硬兼之，不知道吃什麼的人，可以貪心點，選這個一次將所有口味打包入袋的甜點。

抹茶那提豆腐飲（XL）／NT.110元

飲料的部份我們都是帶回家，由於靜至了一段時間，所以原本漂浮其上的豆腐飲不知不覺就融合在碧綠的抹茶裡，看不見蹤跡。不過味道當然是絲毫不減啦！

我覺得有點像是抹茶聖代的縮減版，只不過豆香的味道又更濃烈些。

抹茶檸檬綠（XL）／NT.40元

可能是半糖之故，所以嚐不太出來味道，不甜也不酸。

如果想嚐道地的抹茶風味的人，或許你能有個更好的選擇。

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　　食物味道：★★★

　　服務品質：★★★★         

　　環境裝潢：★★★★☆

　　整體價格：★★★☆

　　推薦指數：★★★★

　　回購機率：★★★

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