蘿勒生煎鮭魚飯/NT.260元
除了主餐外,另附有沙拉、濃湯、水果和甜點。
沙拉
蔬菜有小黃瓜、苜蓿芽、美生菜、玉米和剝皮番茄,搭上酸甜的紫蘇梅油醋醬顯得非常好吃,而有經過處理,撒上甘草粉的聖女番茄沒有帶果皮吃下更是特別。
可惜地是,吃到最後醬料上的油汁變得有點明顯,讓我覺得清爽中帶著些微油膩。
濃湯
濃湯撒上烤焦的麵包丁和蘑菇片,濃稠帶點微溫。即使外表不夠美觀,但味道還算不錯!
主食
先來說配菜部分。
我覺得甜甜的紫心地瓜和醃漬過後的白蘿蔔都相當美味,雖然呈三角體的飯量有點稀少,但服務人員卻貼心地問我們要不要追加一碗。這消息讓嗜吃飯的鵝爹聽得相當開心,露出大大的滿意笑容!
再來談現實部分的缺點。
我覺得這道菜最糟糕的敗筆是,「蘿勒生煎鮭魚飯」的強項明明是鮭魚,卻讓人覺得配菜還比主餐強上很多很多….。
鮭魚並非肥美型,不但不夠溫熱還有點乾硬,讓兩人吃的時候一直懷念起家鄉漁港的味道。
山田瓜牛奶/NT.320元
套餐組合內含飲品、甜點、水果。
以南瓜、海鮮、火鍋料、鮮蔬和養生菌菇熬煮的湯頭極為清甜,讓我們喝得讚不絕口,續點好幾次加湯。
除了本身附上的青江菜外,我在豬肉和牛肉間選了後者。
肉品的部分尚可,說不出哪裡特別。
隨餐附上的日式沾醬很特殊,清爽的口感淡化南瓜牛奶鍋的濃郁,讓性喜鍋物蘸沙茶醬的我立刻琵琶別抱狂嗑。
這個沙茶醬是我另外請服務生提供的。
其他餐點
吃飽喝足的我們,最後讓飲料、水果、甜點一起送上來。
說到這,就得提起最後來的服務生,因為她讓我看出這家餐廳員工的訓練有素。
由於當天是假日,所以餐點延誤了非常多時間,讓兩人只能等得飢腸轆轆,不斷欣賞窗外景色。但至少在最後送上餐點時,店家還不忘致歉並說明理由,這種體恤客人心情的部分就很值得鼓勵一番。
最左邊的藍莓優格冰涼酸甜,我還蠻喜歡的,可惜一下子就喝完了。
冰咖啡
有冷熱兩種,討厭苦澀滋味的我選擇已調製好糖分的冰咖啡。雖然不上知名品牌咖啡店,但味道也算濃厚。
綠茶
比冰咖啡更大杯,本來沒吃飽的人也總能喝飽了,還算OK!
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味道份量:★★★☆
服務品質:★★★★
環境裝潢:★★★★☆
整體價格:★★★
推薦指數:★★★☆
回店機率:★★★☆
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