♀　斯巴達棒棒糖　♂

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食用日期：2013／12／12

總金額：體驗文。

簡約評論：還真是沒吃過的味道！平常絕不點粗麵的我，認為這烏龍麵還不賴！

不負責任の私人評分表：★★★〔五星制，☆為介於兩者之間〕

「面有難色」★、「亟待改進」★★、「不負所望」★★★、「吮指回味」★★★★、「非食不可」★★★★★

文／起司貝果

如欲轉載、引用請先告知且註明出處和作者。嚴禁鑿盜圖文，違者必究。

≡ 店家資訊 ≡

店名：青禾幸福鍋物

連結：官網、粉絲團

客服專線：02-2254-2326

客服時間：AM 09：00～PM 17：00

價位：NT.30～1880元

《青禾幸福鍋物》起家於實體店面，除了「景平」、「永安」這兩家涮涮鍋店外，現在還推出宅配項目，專賣諸如酸菜白肉、泡菜、麻辣、養生羊肉爐等熱門湯底，今天要介紹的，是店裡的另一個招牌──讚岐烏龍麵。

讚岐烏龍麵每包約150g重，外面都有標示清楚口味，今次吃的是肉燥和炸醬兩種傳統一點的。

肉燥烏龍麵／NT.30元

他們的包裝是蠻「搞剛」（台語，乃『很費功夫』之意）的，除了外層有用塑膠袋保持生鮮，另外還附了一層簡單的保鮮膜在麵體上。

因為要做乾的，所以材料沒有弄得很繁複，只簡單用了蛋、青蔥和高麗菜。此外，即便烏龍麵一包看起來不少，但其實下水分散開後就覺得還好，所以一頓兩人份我用了三包。

很好奇他們的肉燥是加了什麼，雖然佐料上沒看到紅蔥頭等提香物，但真的還挺香的，攪拌後搭上黃澄澄的半熟蛋液真是絕配！比起麻醬，我比較喜歡的是肉燥口味，讓我一口接一口吃不停，也不顯油膩。

炸醬烏龍麵／NT.30元

在烏龍麵和醬料上，每包都有製造日期，前者於未拆封且冷凍下最多可放一年。

這炸醬的味道說來很特殊，暨不像韓國也不像泡麵裡的，吃起來還算中式，在還沒加熱前，醬料就呈現稍微液態，倒下去後，才發現有些微顆粒。

不過，起司貝果最想提的還是《青禾幸福鍋物》本身的烏龍麵，不僅久煮不爛，而且吃來頗為Ｑ彈，像我這種偏愛細麵的人，也覺得很不錯。

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食物味道：★★★☆

包裝份量：★★★

出貨品質：★★

整體價格：★★★

推薦指數：★★★★

回購機率：★★★

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