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用餐日期:2012/12/17
總金額:NT.35元
簡約評論:名字只是噱頭,其實這一點也不營養。
不負責任の私人評分表:★★★☆〔五星制,☆為介於兩者之間〕
「面有難色」★、「亟待改進」★★、「不負所望」★★★、「吮指回味」★★★★、「非食不可」★★★★★
文/起司貝果
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≡ 店家資訊 ≡
店名:營養香酥三明治
地址:高雄市鳳山區自強二路(五甲夜市內)
看圖片就知道這間是流動攤販,所以當然也沒有地址可供參考。
有興趣前往的人,不妨跟著起司貝果這樣走:從自強二路和五甲三路的交叉口往北深入,END。(這不是擺明著廢話嘛~)
櫥窗
不知是因為這裡乃新營業還是本人眼拙甚麼的,我前段時日逛五甲夜市時並沒注意到這間店。
為何想吃?問的好。
說真的!理由就很膚淺!因為造型、造型呀!
店名「營養香酥三明治」,不是碳烤狀或白吐司,而是有如吉士棒金黃的外表,恩….讓我想想,這還不吸引人嗎?(說穿了就是「好奇」兩字)
製作過程
當天生意並非門庭若市,但老闆娘似乎一個人忙得緩不過來,於是我就偷偷趁機拍了好多張照片。
看我越靠越近認真拍攝,也不知老闆娘心裡在想什麼?竊喜、嬌羞還驚恐?
營養香酥三明治做法其實蠻簡單的,就是油炸、切皮、置料、裝袋四步驟而已。(不過怎麼感覺等很久?)
營養香酥三明治/NT.35元
實體完成品長度約莫兩個掌寬,裡頭包的配料也是一般三明治常用小黃瓜、薄片火腿、番茄和滷蛋。
許是剛炸過的效果,外皮吃來酥脆,近似銀絲卷的味道,會有喀滋聲,但不是很明顯。
佐料配上沙拉一起入口很契合,不會有突兀感(又不是香腸冰棒!),不過由於內餡是冷的,所以配上微熱的香酥外皮有點可惜。
評估之下,店家用的食材普通成本低廉,所以一份35元算起來有點小貴。
起司貝果結論就是不難吃,但若價格壓低會讓人更有回購的慾望。
怎麼去?googl Map大神指引你──
引申閱讀:無