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阿聰師芋頭酥糕餅隨意館 - 28

個人筆記

用餐日期:20130324

總金額:手續費NT.20元。

簡約評論:產品有創意,而且口感具特色。

不負責任の私人評分表:★★★〔五星制,☆為介於兩者之間〕

「面有難色」★、「亟待改進」★★、「不負所望」★★★、「吮指回味」★★★★、「非食不可」★★★★★

 

文/起司貝果

如欲轉載、引用請先告知且註明出處和作者。嚴禁鑿盜圖文,違者必究。

店家資訊

店名:阿聰師芋頭酥糕餅隨意館

連結:官方網站

地址:台中市大甲區文武路38

服務專線:886-4-2671-1477

價位:NT.120NT.1005

  

阿聰師芋頭酥糕餅隨意館》的門市不少,除了南投專櫃以外,其他三間皆分布在台中市內。除了上述實質店面,店家也有提供超級商城、樂天市場等網路購物管道,所以在取得上是挺方便的,也可三五好友、同事號召一起團購省運費。

 

口碑卷、簡介

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即使這次體驗的產品共有三大樣,但其實都可歸類為餅乾,首先,起司貝果就從份量少的開始介紹起。

 

手工餅乾NT.120

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共有藍白拖、紅白拖、木屐三種造型,雖然這次體驗的只有藍白拖,但討喜復古的外表已讓所有家人都大呼可愛。尤其,在打開包裝後,散發出的濃郁香味令人不禁躍躍欲試。

在盒裝簡介上,除了標明熱量和保存期限外,還標示著素食可用的蛋奶素。仔細一看,兩者的製作成分幾無差別,只有不同於拖鞋餅乾添加了點砂糖,所以吃的時候能在脆硬的餅乾上明顯感覺到糖霜,所以算是三種裡面最甜的一種。

 

星星小西餅(巧克力口味)NT.150

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小巧、鬆酥的小西餅乍聞很有巧克力香氣,吃起來也甜苦適中,不過缺點就是保存不意,因為餅乾接觸空氣後會吸收水分而變軟,所以,起司貝果的建議是開封後能盡速食用(反正分量不多,應該也不會太難辦到),不然就是得找個乾燥或能密封的夾鏈袋來包裝,才不會讓口感變糟。

 

貢貢香(三入組)NT.450

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「貢貢香」的基本作法為將嚴選、經過烘培的的檳榔芋心結合海苔、芥末、青蔥等三種口味,而易開罐外加盒蓋包裝除了方便外也兼顧衛生,再加上每罐都有詳細標示產品的性質、營養、門市、官網等資訊,即使字小了點,但倒也能讓消費者看得分明、吃得安心。

就外表評論,以糯米麥芽及白芝麻裹上表皮的芋頭條外表多層次、能看出淡淡紫色紋路的,商品吃來也頗有「咔拉姆久」脆薯那般清脆的口感。簡言之,三者口味都各有特色,是閒暇、上班之餘可拿來解饞的零嘴好物。

 

海苔

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鹹甜適中,除了白芝麻的香氣外,還富有海苔清香。

 

青蔥

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鹹的味道較明顯,是屬於口味較重的一款,但吃起來卻不會很膩。

 

芥末

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可能是我們不太能吃辣的關係,所以幾乎是人人只吃一口就馬上被打入冷宮。絕不能說是因為質感很差,反之,該說是芥末太符合嗆辣的口感了,所以讓大家都難以接受。

 

總結:

阿聰師芋頭酥糕餅隨意館》的產品蠻多樣化的,舉凡餅乾、冰糕、麻糬、牛軋糖、蛋糕等鹹甜組合都有,必較不會那麼單調,而且出貨前店家還有來電告知,感覺讓人心裡有準備就蠻貼心的。

再者,它們包裝很用心,除了裝有防撞的氣泡袋,在禮盒裡面還附有相關介紹聞、如精緻的明信片和一應俱全的訂購單等等,相當具有特色,讓人可更了解阿聰師這位師傅的背景及堅持。

就口感和外觀設計,今日《阿聰師芋頭酥糕餅隨意館》送來的體驗產品起司貝果感覺都很有風格,且沒一下子功夫食物就消失在眾人肚子裡了(僅芥末除外),這也是一種品質保障吧?

 

怎麼去?googl Map大神指引你──


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 附註:

  • 單次購買(一個地點/一趟次)常溫商品結帳總金額滿NT.2000元可免運費,若未滿,則收取NT.150元基本運費。
  • 單次購買(一個地點/一趟次)低溫商品結帳總金額滿NT.2500元可免運費,若未滿,則收取NT.200元基本運費。
  • 以上僅適合本島地區,臺灣外島地區運費自付。

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